Snijbiet

Snijbiet doet mij denken aan spinazie.

Snijbietzaad meng ik, net als wortelzaad, met wat scherpzand voordat ik ga zaaien.
Het moet dunner gezaaid worden dan spinazie.

Ik let wel op dat ik snijbietzaad koop wat fijn van blad is maar ook groen blijft want die gekleurde snijbiet dat trekt mij niet aan.

Ik heb het wel geprobeerd maar de kleur na het koken was niet om aan te zien en het oog wil toch ook wat.

Ik zaai snijbiet i.p.v. zomer spinazie omdat snijbiet niet doorschiet en zomer spinazie wel.

Ik zaai ook niet echt veel want van snijbiet kan je steeds blijven oogsten.
Het enige wat snijbiet, net als andere bladgroente, wil is water.

Aan droge grond hebben ze een hekel.

Het is echt een gemakkelijke groente om te telen maar ook de smaak van (groene) snijbiet is lekker.