Frieslander
Friesland aardappelen zijn vroege kruimige aardappelen
Door de fijne kruimigheid zijn Frieslanders bijzonder geschikt voor stamppotten, puree en andere gerechten waarin de aardappel mooi moet stampen/pureren.
Ze nemen smaken goed op, waardoor ze zowel in klassieke stamppotten als in moderne aardappelgerechten uitstekend tot hun recht komen.
De planten geven doorgaans een betrouwbare oogst en zijn geliefd bij tuinders die vroeg in het seizoen al smakelijke aardappelen willen kunnen rooien.